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イタリア、エミリア・ロマーニャ州モデナ県の有機専門のぶどう農家が自家栽培の有機栽培ぶどうを使い、5年をかけてオーク樽でゆっくりと醸造・熟成したバルサミコ酢です。芳醇でまろやかな香りと味わいをお楽しみ頂けます。
オリーブオイルと合わせてサラダドレッシングに、また肉料理や魚料理のソースに、また、アイスクリームやデザートにかけてお召し上がり下さい。
カラメルなどの着色料、酸化防止剤、保存料は使用しておりません。

内容量 250ml
原産国名 イタリア
原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁
酸度 6.0%
保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。

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