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製品仕様
商品名透明醤油、透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢
名称透明醤油:しょうゆ風調味料、透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢:味付けぽん酢
内容量透明醤油:100ml×2本、透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢:200ml×2本
賞味期限透明醤油:製造日より10ヶ月、透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢:製造日より6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法直射日光を避け保存
原材料【透明醤油】しょうゆ蒸留液、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、環状オリゴ糖、(一部に大豆・小麦を含む)、【透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢】醸造酢、しょうゆ蒸留液、食塩、ゆず果汁、酢酸発酵調味料、ゆず皮、米発酵調味料/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、環状オリゴ糖、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
商品説明醤油の味わいはそのままに、自社製法で透明なお醤油を作りました。素材の色を最大限に活かす新感覚の醤油。和食の枠を超え、さまざまな料理の調味料として使っていただきい商品です。
透明醤油でつくったこだわりのぽん酢は、柚子の爽やかな風味、酸味と醤油の味わいをしっかり感じられる商品です。柚子の果皮を浮かべ、見た目も美しいぽん酢に仕上げました。
生産国日本
製造者株式会社フンドーダイ五葉(熊本県熊本市北区楠野町972)

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