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他メーカーの同じ熟成年数のものと比較すると、甘みが多いシリーズ! 飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。
数種の葡萄を圧搾しゆっくりと煮詰めたモストコットに、良質なワインビネガーを合わせ、木の樽で10年間熟成した芳醇なバルサミコです。酸味は少なく甘み中心。とろみがあります。
【こうして食べよう!】
デザートに(アイスクリーム、ヨーグルト、ゼリーなど)、フルーツ、生ハム、チーズ、お肉料理やサラダの仕上げに

内容量:250ml
原産国:イタリア
原材料名:ぶどう液、ワインビネガー
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
TERRA DEL TUONOについて
1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。


バルサミコ 商品一覧から


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